Der Bratenwender.¶
(Eine Art von altmodifchem Bratspieß.)
Ihr lieben Gaste, speiset,
Was man euch gönnt zumal;
Und ihm die Ehr' erweiset,
Es ist das ganze Mahl.
Nicht auf den Braten harret,
Daß ihr nicht seid genarret,
Wie's meines Landsmanns Gästen ging einmal.
Es war ein lust'ger Knicker
In meiner Mutterstadt,
Bei dem aß Niemand dicker,
Als er sich selber, satt.
Um seinen Gast zu narren,
Ließ in der Küch' er knarren
Die alte Weif' an Bratenwenders Statt.
Zur Köchin thät er sagen:
„Wenn wir beim Rindfleisch sind,
Damit sie nicht den Magen
Anstopfen wie ein Kind,
So laß die Weife knarren,
So hören sie's und harren
Des Bratens, der das kommen soll geschwind.“
Und daß die Gäst' es hörten,
Horcht' er zuerst danach;
Da ließen die Bethörten
Im Rindfleischessen nach.
„Sagt, Herrn, worauf ihr harret?“
„„Der Bratenwender knarret.““
Er lächelt' ohne daß er widersprach.
Der Gäste Magen knurret
Und murrt, es währet lang;
Allein der Wender schnurret,
Der Braten ist im Gang.
Solange harrt das Harren,
Solange schnurrt das Schnarren,
Bis ganz der Wirth sein eignes Mahl verschlang.
Als sie nicht satt antraten
Den Heimgang, sprach er: Seht!
Leid thut mir's, ohne Braten
Daß ihr von hinnen geht.
Kein Bratenwender knarrte,
Die alte Weife schnarrte,
Die meine Köchin in der Küche dreht.
Anmerkungen¶
- Weife
Eine Haspel, oft Weife genannt, ist ein technisches Hilfsmittel zum Auf- und Abwickeln von langgestreckten Materialien wie Garnen, Seilen, Drähten und Bändern.